30批次榴莲镉污染案件核查结果

农业农村部植保司司长表示，通过对华南地区榴莲相关土壤、水、肥料、化学品等所有样品进行检测，该部门的专门机构没有检测到任何含有过量镉残留的样品。

植物保护部门证实，在中国警告的榴莲批次中没有检测到镉残留超标，这对于这个关键的水果出口行业来说是一个积极的信息。这一结果证明了当局在控制食品安全方面的努力，同时消除了国内外消费者的担忧。

但为确保榴莲出口市场的稳定和可持续发展，越南需要继续加强与中国在植物检疫领域的合作。透明、及时的对话和信息交流将有助于双方更好地了解彼此的标准和法规，从而解决贸易过程中出现的问题。

此外，农业和农村发展部还需要推动向民众、企业特别是出口市场宣传和传播有关榴莲镉残留检测结果的信息。这有助于增强国际合作伙伴对越南农产品质量的信心，同时肯定越南榴莲在世界市场上的地位。

在国际经济一体化日益深入的背景下，确保食品安全是出口农产品的强制性要求。越南需要继续努力完善质量管理体系，提高植物检测和检疫能力，以维护越南农产品在国际市场上的声誉和品牌。

榴莲被中国发出镉残留警告的案例，虽然检测结果显示并未超标，但也给整个越南农业产业，特别是榴莲产业敲响了警钟。为了避免今后再次发生类似事件，我们需要重点关注以下一些基本解决方案：

1. 提高生产者的意识和责任：

加强对农民良好农业规范（GAP）、正确安全使用化肥农药、清晰追溯等方面的宣传培训。
根据 VietGAP、GlobalGAP 标准建立和复制榴莲生产模型…
鼓励民众和企业参与经过质量认证的榴莲生产和消费链。

2、从头开始完善质量控制体系：

投资设备并提高从中央到地方的植物检测和检疫系统的能力。
应用信息技术管理种植区、种植区代码和产品可追溯性。
严格检查和监控榴莲种植区化肥和农药的使用情况。

3、加强国际合作：

积极与各国就榴莲食品安全标准和法规交流信息、分享经验
开展榴莲生产、保鲜、加工领域的科研和技术转让合作。
在国际市场上打造享誉盛名的优质越南榴莲品牌。

评估结果和发展方向

中国警告30批次越南榴莲镉残留超标的事件，给这一重点出口行业敲响了警钟。这一信息让许多榴莲种植者感到担忧，也引发了对韩国进口DAP肥料质量的怀疑——这种肥料曾被警告镉残留超标，并于去年被召回。

榴莲种植者对磷酸二铵肥料受镉污染的担忧是完全有根据的。由于镉是一种重金属，如果在土壤和农产品中积累，会严重影响人体健康。使用来历不明、质量较差的化肥，对榴莲造成镉污染的潜在风险，影响越南榴莲的声誉和品牌。为了解决这个问题，当局需要采取严厉行动：

加强进口、国产化肥质量检验，严格监管，坚决查处违法行为。

支持人们以合理的价格获得优质、安全的化肥来源。

推动有机肥、生物肥料生产先进技术方案的研究、转让和应用，减少对化肥的依赖。

在此背景下，确保出口榴莲的食品安全和卫生问题变得更加紧迫。在5月10日举行的可持续榴莲生产和出口会议上，植保部门负责人表示，目前全国已有708个榴莲种植区代码和168个榴莲新鲜包装设施代码。尽管越南榴莲出口额不断增加，但该行业面临的问题是如何满足充足的供应产量，同时以可持续的方式确保产品质量和安全卫生，满足国际市场，特别是中国等潜在市场日益严格的要求。植物保护部门已发出警告，要求立即采取纠正措施，特别是加强对私人榴莲的植物检疫和食品卫生安全控制。

究其原因，是因为越南榴莲出口到国际市场，特别是中国市场时，不断遭遇农药残留问题。这不仅给出口企业带来经济损失，影响越南榴莲产业的声誉，也有可能让进口市场，特别是拥有数十亿人口的市场考虑采取更严格的管制措施，甚至暂时停止从越南进口榴莲。

事实上，中国是越南最大的榴莲出口市场。据农业和农村发展部数据，仅2023年第一季度，越南出口榴莲近5.7万吨，创汇2.53亿美元，数量同比增长42%，价值同比增长63.7%。 2022年。其中，中国占榴莲出口总额的90%。
这表明，确保出口榴莲的质量、食品安全和卫生极其重要，不仅有助于维持现有市场，也为越南榴莲产业进入和拓展世界其他高要求市场创造有利条件。

从榴莲被警告农药残留的案例可以清楚地看出，越南农业部门，特别是重点出口产业正面临食品卫生的重大安全挑战。尽管越南在提高农产品质量、满足一些苛刻市场的要求方面取得了一定成就，但仍存在许多缺点和限制需要克服：

1、质量控制体系仍薄弱：