Can Gio燕窝：达到国际水平的潜在原石

上述言论是农业和农村发展部副部长冯德进先生在3月9日举行的芹焦燕窝协会成立仪式上发表的。

田先生表示，协会的成立意义重大，不仅为当地燕窝行业，而且为整个国家提升产品价值做出贡献。

“如果我们聚焦市场，打造品牌，芹吉奥燕窝一定会得到很大发展，受到国内外客户的青睐。我们必须加大宣传力度，让世界知道燕窝的品质。芹吉奥村。”田说。

1. 潜力：

• 品质优良：Can Gio燕窝以其品质卓越、营养含量高、味道独特而闻名。 得益于Can Gio理想的气候和环境条件，这里的燕窝深受专家和消费者的青睐。
• 开放市场：全球对燕窝的需求不断增加，为Can Gio燕窝提供了巨大的出口机会。 中国、美国、日本、韩国等潜在市场青睐高品质燕窝产品。
• 当地优势：Can Gio拥有大型红树林生态系统，为金丝燕生长发育创造了理想的生活环境。 这是当地燕窝养殖业发展的有利条件。

目前，Can Gio的燕窝数量为519间（大部分是计划外的），平均年产燕窝14-15吨。 据芹焦区人民委员会介绍，芹焦区拥有世界红树林生物圈保护区（红树林面积3.4万公顷）的优势，适合发展燕窝产业。 事实上，与许多其他省份相比，该地区的燕窝养殖起步相当早。

2. 挑战：

• 法律体系：芹焦燕窝产业缺乏具体的法律走廊体系，阻碍了燕窝产业的可持续有效发展。
• 缺乏专业投资：芹焦燕窝产业目前缺乏对生产工艺、养鸟技术、科技应用等方面的投资。
• 市场对接：芹焦燕窝养殖户与消费产品对接仍存在困难，导致燕窝的价值没有得到充分发挥。

3、解决方案

• 芹约燕窝协会成立：协会在联系燕窝农户、分享经验、业务合作、提供市场信息等方面发挥着重要作用。
• 完善法律体系：建立健全质量管理、追溯、知识产权等相关法律体系，保护芹焦燕窝品牌。
• 集约投入：按照国际标准改进生产工艺，将科技应用于燕窝养殖，培养专业人才。\
• 鼓励联动合作：为燕窝养殖户与商家联动、合作消费产品创造条件，提高芹约燕窝的价值和竞争力。