Cà phê Việt Nam sáng cửa nhờ giá xuất khẩu tăng cao

Chật vật chạm mốc 3 tỷ USD vào phút cuối năm 2021, xuất khẩu cà phê 2022 được dự báo sẽ suôn sẻ nhờ cung giảm, cầu tăng, giá xuất khẩu cao…

Sự bứt phát mạnh mẽ của xuất khẩu cà phê trong những tháng cuối năm 2021, nhất là trong tháng 12, chủ yếu nhờ giá cà phê tăng cao trên toàn cầu, qua đó tác động tích cực tới giá cà phê xuất khẩu của Việt Nam.

Tháng 12/2021, giá xuất khẩu bình quân cà phê của Việt Nam đạt mức 2.237 USD/tấn, tăng 22,8% so với tháng 12/2020. Tính chung cả năm 2021, giá xuất khẩu bình quân cà phê đạt mức 1.966 USD/tấn, tăng 12,3% so với 2020.

Giá cà phê xuất khẩu tăng mạnh đang tiếp tục tác động tích cực tới xuất khẩu cà phê đầu năm nay. Trong tháng 1/2022, cả nước xuất khẩu được hơn 163.000 tấn cà phê, tăng 1,8% so với tháng 1/2021, nhưng so về trị giá tăng tới 32,1% khi đạt 371 triệu USD.

Trị giá xuất khẩu cà phê đạt được đầu năm nay chưa phải mức cao nhất đạt được trong tháng đầu tiên của một năm. trước đó, kỷ lục xuất khẩu cà phê trong tháng đầu năm được lập vào tháng 1/2018 với 420 triệu USD. Từ đó cho thấy hứa hẹn một năm khởi sắc, thuận lợi hơn cho xuất khẩu cà phê về giá trong năm 2022.

Theo báo cáo mới nhất của Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), năm 2021 chứng kiến sự gia mạnh mẽ của giá cà phê thế giới với mức giá trung bình đạt được 152,2 US cent/pound (1 pound = 0,45kg), tăng 41% so với 107,9 US cent/pound của năm 2020.

Bước sang tháng 1/2022, giá cà phê thế giới tiếp tục tăng nhẹ 0,6% so với tháng trước lên mức 204,3 US cent/pound. Đánh dấu mức tăng trưởng trong 16 tháng liên tiếp của chỉ số giá cà phê toàn cầu. ICO cho biết, giá cà phê ổn định vào thời điểm hiện tại với trên ngưỡng 200 US cent/pound do được hỗ trợ bởi thông tin tồn kho được chứng nhận trên các sàn giao dịch cà phê tiếp tục giảm trong tháng 1, với sàn New York giảm 16,2% và London giảm 5,4%.

Sản lượng giảm, nhu cầu tăng

Sản lượng cà phê toàn cầu được dự báo giảm, khiến cho nguồn cung hạn chế là nguyên nhân quan trọng hàng đầu giúp cho giá cà phê tiếp tục ở mức tốt trong năm nay.

Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo sản lượng cà phê thế giới trong niên vụ 2021-2022 đạt 167,5 triệu bao (loại 60 kg/bao), giảm 8,5 triệu bao (tương ứng giảm 4,8%) so với niên vụ 2020-2021. Nguyên nhân chủ yếu do cây cà phê arabica tại Brazil bước vào chu kỳ năng suất thấp hai năm một lần và ảnh hưởng bởi các yếu tố thời tiết bất lợi.

Trong niên vụ 2021-2022, USDA dự báo sản lượng cà phê của Brazil giảm 13,6 triệu bao so với niên vụ trước, xuống còn 56,3 triệu bao. Trong đó, sản lượng cà phê arabica giảm 14,7 triệu bao xuống chỉ còn 35 triệu bao do sản lượng giảm trước tác động của hạn hán, sương giá và nhiệt độ cao. Ngược lại, sản lượng cà phê robusta được dự báo tiếp tục tăng 1,1 triệu bao lên mức kỷ lục 21,3 triệu bao.

Với nguồn cung giảm, xuất khẩu cà phê của Brazil dự kiến sẽ giảm 11,7 triệu bao xuống còn 30 triệu bao và dự trữ cuối kỳ được dự báo sẽ giảm 500.000 bao còn 2,9 triệu bao. Tiêu thụ cà phê của Brazil dự kiến sẽ tiếp tục tăng lên mức kỷ lục 23,7 triệu bao.

Bên cạnh sự sụt giảm sản lượng, các nhà xuất khẩu Brazil cũng gặp nhiều trở ngại trong việc thuê tàu chở hàng và container, trong khi các chuyến hàng thường xuyên bị hoãn và hủy từ các công ty vận chuyển.

Do khối lượng cà phê xuất khẩu của Brazil được dự báo giảm mạnh, nên xuất khẩu cà phê toàn cầu trong niên vụ 2021-2022 dự kiến giảm 3,8 triệu bao so với niên vụ trước, xuống còn 117,2 triệu bao.

Trong khi đó, tiêu thụ cà phê toàn cầu dự báo tăng 1,5 triệu bao lên 165 triệu bao, với mức tăng chủ yếu tại Liên minh châu Âu, Mỹ và Brazil. Tiêu thụ tăng trong khi sản lượng sụt giảm, tồn kho cà phê toàn cầu trong niên vụ 2021-2022 dự kiến sẽ giảm 6,3 triệu bao xuống 30 triệu bao, mức thấp nhất trong 5 niên vụ vừa qua.

Theo Tổ chức Cà phê Thế giới (ICO), cà phê là một trong những đồ uống được tiêu thụ rộng rãi nhất trên thế giới. Niên vụ 2020/21, khoảng 167,3 triệu bao (60kg) cà phê được tiêu thụ trên toàn cầu, tăng so với 164,1 triệu bao niên vụ 2019/2020.

Một báo cáo nghiên cứu thị trường đưa ra nhận định, trong giai đoạn 2021-2025, thị trường cà phê toàn cầu tăng trưởng bình quân 7,6%. Các yếu tố thúc đẩy thị trường cà phê phát triển như gia tăng dân số tiêu thụ cà phê ngoài gia đình, đô thị hóa nhanh chóng, tăng doanh số bán lẻ thương mại điện tử, tăng thu nhập thế hệ Z, tăng sở thích cà phê hòa tan, nhu cầu ngày càng tăng đối với cà phê đặc sản và tăng tiêu thụ cà phê nhân ở các nền kinh tế mới nổi dự kiến sẽ thúc đẩy thị trường.

Sản lượng cà phê của Việt Nam trong niên vụ 2021-2022 được Bộ Nông nghiệp Mỹ dự báo sẽ phục hồi sau đợt khô hạn nghiêm trọng trong niên vụ trước. Cụ thể, sẽ tăng 2,1 triệu bao so với niên vụ trước lên 31,1 triệu bao.

Theo congthuong.vn

Bài đọc thêm: