Theo một nhà kinh doanh bột cá Peru, giá bột cá siêu nguyên chất của Peru ổn định dù đánh bắt mạnh trong mùa cá cơm thứ hai của nước này…
Tuần này Instituto del Mar del Peru, hay IMARPE, báo cáo 70% hạn ngạch cá cơm vụ thứ hai trị giá 2,047 triệu tấn của Peru cho khu vực trung tâm phía bắc của Peru đã được đánh bắt kể từ ngày 13/12, gần một tháng để đánh bắt. Đó là tốc độ đánh bắt cá hạn ngạch vụ 2 nhanh nhất trong nhiều năm trở lại đây.
Tuy nhiên, sản lượng cá loại chất lượng cơ bản – có hàm lượng protein thấp hơn một chút so với siêu chuẩn – chiếm khoảng 75% sản lượng, Frank cho biết, nên chỉ còn lại “một lượng nhỏ” bột cá siêu chuẩn cho thị trường.
Hầu hết bột cá Peru hiện được mua và bán sẽ được đánh bắt vào tháng Giêng cho chuyến hàng tháng Hai hoặc tháng Ba. Theo số liệu của Peru, Peru đã xuất khẩu 1,155 triệu tấn bột cá trong 10 tháng đầu năm 2021, tăng 49% so với cùng kỳ năm 2020.
Frank dự đoán xuất khẩu của Peru sẽ vượt 1,2 triệu tấn vào năm 2021, tăng 43% so với năm 2020. Mức tăng lớn hàng năm sau sản lượng khai thác kém mùa thứ hai của Peru vào năm 2019, kéo dài sang đầu năm 2020.
Trong khi đó, tại Trung Quốc, giá chào bán bột cá siêu chuẩn của Peru là 11.700 CNY-12.100 NDT/tấn (1.837- 1.900 USD/tấn), chỉ tăng 3% so với cùng thời điểm năm ngoái, với nhu cầu của người mua “khá yếu”. Dự trữ cảng của Trung Quốc đạt 213.500 tấn trong tuần 50, tăng 59% so với tuần 50 của năm 2020.